Кения

Kenya Rungeto Kiangoi

Лимончелло, ягоды и карамель 575о
250 г
+В корзину
Добавлено в корзину

Каждый найдет в нем свои уникальные дескрипторы, исходя из вкусового опыта,но яркая сладость в балансе с ненавязчивой кислотностью и сложным комплексом ягод, карамели и спелых цитрусовых не оставит равнодушным никого! Была проделана огромная работа, первичный отбор прошли более 100 образцов, но в 3 финальных дегустациях выбор единогласно отдавался этой чашке! Рекомендации к приготовлению: фильтр-кофе и любые альтернативные способы заваривания из расчета 55-65 граммов кофе на 1 л воды.

Информация о зерне
Производитель

Rungeto Kiangoi

Страна

Кения

Регион

Kirinyaga

Сорт

Heirloom varieties

Способ обработки

мытая (влажная)

Высота произрастания

1700 – 1800 м

Урожай

2015 – 2016

Вкусовые оттенки

цитрусовые нотки, ликер Лимончелло, ягоды и карамель