BARISTA

Step 2. Coffee Advance

Продвинутый курс подойдет для бариста и для тех, кому не достаточно базовых знаний о кофе.

Этот курс - максимальное погружение в кофе - вкус и заваривание. Помимо работы с эспрессо и молочными напитками вы изучите альтернативные методы заваривания, оценку кофе и органолептический анализ, также уделите внимание химии и физике приготовления, используя необходимые приборы такие как TDSметр и кондуктометр.


Продолжительность курса: 18 -24 часа (4-5 дней)

Группа: до 5 человек

Стоимость: 19 000 руб.

Хотим раз в месяц присылать вам наши новости, делиться знаниями о кофе и рассказывать об акциях.

Подпишитесь в два клика на Specialty Coffee Owl News